いつも小笹をご愛顧ありがとうございま
小笹は季節、旬にこだわり
北海道産を中心に日本の美味しい食材を
一手間かけて調理する
料理屋です
小笹のお料理
北海道の海と大地から収穫した旬の食材をメインに、
30年以上のキャリアを積んだ大将がつくる割烹料理の数々。
品揃えは季節によって変わります。
昨年中は皆様に大変お世話になりました
近年の農産物、海産物等
収穫、収量減少して価格高等傾向の中
物価高でも食材費等も爆上がりしています
その中で小笹の一手間かけた季節の料理で
ご満足して頂けるよう
カバーしていきたいと思います
本年度も小笹をご愛顧願います
昨年度突然移転発表でご心配
お掛けしました
小笹の思いは皆様に静かに落ち着いて
お食事、会話等して頂けるよう心がけています
すすきのの中でもその様な所を探しています
今しばらくお待ち下さいませ
小笹のお料理の一部です。みなさまのお越しをお待ちしています。